製粄三十年，栗園堅持只用臺灣本產的在來秈米，並委託在地五十年專業米廠烘米、將米靜置熟成一年，極致昇華口感，碾製磨漿後，高溫蒸炊，急速冷卻後即完成晶瑩剔透、Q彈有勁的粄條。
從最初的生成到最後的熟成，本產食材、在地生產，傳承米食文化、品嚐風土滋味，栗園秉持著製粄職人的驕傲，打造最真心誠意的台灣美食。
面對在地生產，我們有著更多的堅持，經歷過務農生活，期望能付諸更多情感在這遍自然土地，並以豐收橙色為基底襯托那綠意生氣盎然，我們用心用好米，帶來有米新生活，無添加化學防腐成分，打造自然健康零負擔。
成立栗園米食商號
榮獲客委會客家粄條王季軍
啟動客家傳統米食品牌年輕化策略
成立栗園米食有限公司，領合法工廠登記
全面更新製程設備，推出急凍熟食粄條系列商品
通過ISO22000/HACCP食品安全管理驗證
成立苗栗高鐵直營門市，同步提供熱食服務
榮獲總統府就職國宴指定採用
通過苗栗縣衛生局食品衛生管理系統驗證
以色列食品業者來台拜訪取經，學習粄條生產技術
干貝XO辣醬粄條
嚴選臺灣本產秈稻，乾式熟成昇華口感，磨漿蒸炊後急速冷卻，成就晶瑩剔透、Q彈有勁的粄條 選用當日溫體豬後腿肉，搶鮮拌炒香菇、紅蔥頭，就是要讓你吃到小鮮肉
嚴選台灣本產秈稻，乾式熟成昇華口感，磨漿蒸炊後急速冷卻，成就晶瑩剔透、Q彈有勁的粄條 選用金華火腿，搭配特選干貝、扁魚、金勾蝦、朝天椒，手工拌炒，勁辣開胃，享受帝王級的味覺盛宴
嚴選台灣本產秈稻，乾式熟成昇華口感，磨漿蒸炊後急速冷卻，成就晶瑩剔透、Q彈有勁的粄條 選用當日溫體豬後腿肉，搶鮮翻炒香菇、辣椒，又麻又香，勁味十足
選用當日現宰合格溫體豬肉，搶鮮翻炒天然香料，呈現酸辣適中，熱情洋溢的泰式風味。
嚴選台灣本產秈稻，乾式熟成昇華口感，磨漿蒸炊後急速冷卻，成就晶瑩剔透、Q彈有勁的粄條 道地的北方風味與HAKKA融合的特選比例，這麼食剛剛好
嚴選台灣本產秈稻，添加台灣四季春，清澈鮮綠的茶湯更顯Q彈粄條的晶瑩剔透，再創米食新典範 選用當日現宰溫體豬後腿肉，搶鮮拌炒香菇、紅蔥頭，就是要讓你吃到小鮮肉
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